Przeliczanie ocen wg. nowych ustawień profilu Zakładanie konta

Dieta dla mózgu. Jak żywić się w czasie sesji egzaminacyjnej?

Każdy kto jest lub był studentem wie, że okres sesji egzaminacyjnej może być wymagający i wykańczający dla organizmu. Natłok pracy w krótkim czasie jest bardzo obciążający dla naszego mózgu. Dlatego, aby wspomóc przemęczony ciągłą nauką mózg musimy odpowiednio o niego zadbać. Oprócz stosownych przerwy w pracy, odpoczynku   czy właściwej ilości snu, nie możemy zapominać o prawidłowej diecie. Takiej, która jak dobre paliwo napędzi nasze procesy myślowe i zaowocuje dobrymi wynikami w indeksie, ale i pozostawi nasz organizm po sesji w dobrej formie.

Nie jest tajemnicą, że nasza kondycja psychiczna, jak i fizyczna to efekt długotrwałej pracy oraz racjonalnej diety prowadzonej przez cały rok. Musimy pamiętać, że dobre odżywianie to inwestycja w naszą przyszłość. Prawidłowy sposób żywienia przyczynia się do poprawy koncentracji i lepszego zapamiętywania. Jeśli chcemy osiągnąć zadowalające efekty, musimy długo i wytrwale na nie pracować. Chcąc szybko uzupełnić braki składników mineralnych tuż przed sesją nie jesteśmy w stanie odbudować ich w krótkim czasie za pomocą dostępnych w sklepach, aptekach czy internecie suplentów, które często działają na zasadzie placebo. 

Jak planować posiłki?

Podczas wykańczających okresów ważne jest regularne spożywanie posiłków, które dostarczą nam odpowiednich składników odżywczych. Dzięki nim będziemy mogli funkcjonować na najwyższych obrotach, mieć dużo energii i sił do pracy. 

Planując nasz dzień, musimy uwzględnić w nim czas na spożywanie posiłków. Jedzenie w regularnych odstępach jest niezbędne dla dostarczenia odpowiedniej ilości „paliwa”, czyli glukozy, dla mózgu. Jeżeli będziemy jedli 1-2 posiłki dziennie, możemy zauważyć u siebie spadek energii, zmniejszenie koncentracji, rozdrażnienie. Podobny efekt da również niepotrzebne przejadanie się. Organizm wówczas większość swojej energii poświęci na trawienie jedzenia, nie zaś na pracę mózgu. Musimy znaleźć odpowiedni balans, który pozwoli na prawidłową pracę organizmu.

Pij wodę, będziesz wulkanem energii! 

Nie możemy zapominać o prawidłowym nawodnieniu organizmu. Niedobór wody wpływa negatywnie na naszą koncentrację. Zamiast spożywać kolorowe napoje, energetyki czy hektolitry kawy lub herbaty, lepiej pić dużo wody. Jest ona podstawą całego organizmu i składnikiem wszystkich narządów. Bez jej odpowiedniej ilości żaden organ nie jest w stanie pracować na wysokich obrotach. Jeśli jednak chcemy, oprócz wody dodać sobie dodatkowego kopa energii czy rozgrzać się podczas długiej nauki, bezpieczną dawką wypijanej kawy czy herbaty będzie nie więcej niż 3-4 filiżanki dziennie. 

Czego unikać podczas sesji?

Jeśli intensywnie pracujesz lub uczysz się nie należy spożywać wysoko przetworzonych produktów takich jak:

  • pieczywo tostowe,
  • słodkie płatki śniadaniowe,
  • gotowe dania ze sklepu,
  • Dania typu fastfood. 

Im jedzenie jest bardziej przetworzone tym bardziej pozbawione jest cennych witamin, których niedobór może prowadzić do problemów z zasypianiem, braku koncentracji czy ogólnego rozdrażnienia. 

Musimy dostarczyć swojemu organizmowi węglowodany złożone, które powodują uczucie sytości na dłużej i regulują stały poziom glukozy we krwi, co przekłada się na prawidłowe funkcjonowanie całego organizmu. 

Co jeść w trakcie sesji?

Najważniejsze jest to, aby jeść dużo odżywczych produktów, które wpływają pozytywnie na pracę mózgu, w tym koncentracje czy zapamiętywanie. Do tych substancji zaliczamy:

  • Flawonoidy (korzystnie wpływają na pamięć) znajdziemy je w: czekoladzie i kakao;
  • Lecytynę (bierze udział w prawidłowym procesie uczenia się oraz koncentracji, zwiększa odporność na stres) znajdziemy je w: żółtkach jaj, orzechach włoskich, soi;
  • Antyoksydanty (chronią przed szkodliwym działaniem wolnych rodników) znajdziemy je w warzywach takich jak: jarmuż, sałata czy pietruszka oraz w owocach;
  • Kwasy omega 3, znajdziemy je w: tłustych rybach morskich – śledź, makrela, łosoś, w orzechach włoskich, chia, siemieniu lnianym, awokado, oleju lnianym, rzepakowym;
  • Magnez, znajdziemy w: suszonych figach, szpinaku, pomidorach, brokułach, bobie, jogurcie, maślance, bananach, malinach, pestkach dyni, słonecznika, maku, kakao, migdałach, orzechach, czarnej porzeczce;
  • Cynk, znajdziemy w: produktach zbożowych, pestkach dyni, słonecznika, mięsie, serach, nasionach roślin strączkowych;
  • Potas, znajdziemy w: bananach, awokado, soi, maślance, jogurcie, suszonych morelach, maku, pestkach dyni, siemieniu lnianym, migdałach, pełnoziarnistym pieczywie;
  • Witaminy z grupy B, znajdziemy w: orzechach, pełnoziarnistych produktach, płatkach owsianych, kaszach, siemieniu lnianym, zielonych warzywach, jajach;
  • Węglowodany złożone, znajdziemy w: pełnoziarnistych produktach, płatkach owsianych, nasionach roślin strączkowych.

Powodzenia! Zespół FiFiFo trzyma za Ciebie kciuki!

***

Źródło zdjęcia: Stock