Do czego mogą doprowadzić złe nawyki żywieniowe?

Dobre nawyki żywieniowe warto kształtować już od najmłodszych lat. Konsekwencje niewłaściwego odżywiania mogą każdego z nas drogo kosztować. Nasze organizmy mogą w końcu się zbuntować!

Powinniśmy zdawać sobie sprawę, że złe nawyki żywieniowe to temat wielowymiarowy. Ponieważ nawyki dotyczą kilku obszarów:

  • jakości jedzenia – czyli tego co spożywamy, 
  • ilości – czyli jak wiele spożywamy,
  • czasu – czyli regularności posiłków, i to zjadanych w odpowiednich porach. 

Jakość

Na co zwracać uwagę chcąc zachowywać zdrowe nawyki w kwestii jakości żywności? Przede wszystkim unikać takich produktów, które: 

– są częściowo popsute:

  • już nawet niewielka ilość pleśni świadczy o tym, że cały produkt nie nadaje się do spożycia,
  • minął ich termin przydatności do spożycia,
  • są przechowywane w nieodpowiedni sposób np. w folii w którą pakowane są wędliny w supermarkecie (najlepiej przełożyć je w papier śniadaniowy lub pojemnik szklany),
  • były rozmrażane i zamrażane kilkakrotnie – mogło w ten sposób dojść do zakażenia przez złe drobnoustroje.

– są mocno przetworzone:

  • wiąże się to często ze stosowaniem wielu technik przetwórczych i dodawaniem szeregu substancji dodatkowych nadających konkretne cechy produktom,
  • w takich produktach obecna jest duża ilości cukru oraz soli, tłuszczy utwardzonych, kwasów tłuszczowych nasyconych, niekorzystnie wpływających na nasze zdrowie.

Wskazówka

Jakość jedzenia nie dotyczy tylko tego czy unikamy przetworzonego i „śmieciowego” jedzenia, ale także czy odżywiamy się w sposób różnorodny, sięgając po produkty wysokiej jakości ze wszystkich dwunastu grup żywności (o ile nie ma co do tego żadnych przeciwwskazań). Jeśli nie dostarczamy sobie zróżnicowanego pożywienia może dojść do niedożywienia pod kątem jakościowym. Organizm będzie miał zbyt mało witamin i składników odżywczych do prawidłowego działania. 

Ilość

Nie ma jednej odpowiedzi dotyczącej tego ile powinno się jeść. Wszystko zależy od indywidualnych potrzeb organizmu. Nie można ani przejadać się, ani też spożywać zbyt mało. 

Skąd wiadomo ile Twój organizm potrzebuje jedzenia? Wystarczy wyliczyć swoją całkowitą przemianę materii na podstawie wieku, płci, masy ciała oraz trybu życia, tak aby wiedzieć ile w przybliżeniu kcal powinieneś spożyć w ciągu dnia. Możesz też skorzystać, z aplikacji FiFiFo, która pomoże Ci w obliczeniach. 

Pamiętaj, żeby zwracać uwagę na etykiety produktów i informacje o wartości odżywczej każdego z nich. Staraj się zachować na co dzień równowagę pomiędzy tym ile kalorii przyjmujesz, a ile spalasz. Dzięki temu w Twoim organizmie nie odłoży się tłuszcz, a Ty będziesz się cieszyć piękną sylwetką i dobrym samopoczuciem.

Czas

Wyrobienie w sobie dobrych nawyków żywnościowych, powinno wiązać się także z prawidłowym czasem spożywania posiłków. Powinno się jeść co 3-4 godziny. Przerwy między posiłkami mogą być krótsze, ale wtedy należy przyjmować mniejsze porcje. Pomiędzy wyznaczonymi porami, nie powinno się podjadać. W skrajnych przypadkach warto sięgnąć po zdrowe przekąski np. marchewkę. Warto pamiętać także o tym aby lekką kolację zjeść nie później niż 2 godziny przed snem. 

Konsekwencje

Nieprzestrzeganie powyższych zasad może przynieść bardzo negatywne konsekwencje. Wśród nich mogą pojawić się:

  • zatrucia pokarmowe,
  • otyłość, nadwaga,
  • cukrzyca,
  • choroby układu krążenia (w tym nadciśnienie, miażdżyca),
  • złe samopoczucie,
  • zaparcia,
  • zaburzenie trawienia i wchłaniania składników odżywczych,
  • choroby związane z zaburzeniem łaknienia, na tle psychicznym (bulimia, anoreksja, przejadanie się),
  • niedobory witaminowe.

Jak widzisz, lepiej nie ryzykować! 

***

Źródło zdjęcia: Fotolia