Przeliczanie ocen wg. nowych ustawień profilu Zakładanie konta

Blog / Alergeny

Kategorie

Po co komu etykieta? Alergeny

Alergia dotyczy ok. 30-40 % społeczeństwa. Niestety nie można jej całkowicie wyleczyć środkami farmakologicznymi, a jedynie zmniejszyć reakcje alergiczne wskutek wykluczenia pokarmów zawierających alergen.  Na sklepowych półkach pojawia się coraz więcej produktów z dużymi oznaczeniami dla alergików, np. bez laktozy czy bez glutenu. Choć takie oznaczenia są bardzo przydatne to…

czytaj więcej

Nietolerancja czy alergia pokarmowa?

Coraz więcej osób boryka się z problemami żywieniowymi. Reakcje organizmu na niektóre produkty są bardzo silne – biegunka, wzdęcia, wysypka, a w skrajnych przypadkach wstrząs anafilaktyczny, a nawet śmierć. Warto wiedzieć przed czym się bronić, na co zwracać uwagę i po czym poznać czy to nietolerancja czy alergia pokarmowa. Zapraszam…

czytaj więcej