Coraz częściej na sklepowych półkach możemy zauważyć produkty z etykietą „bez laktozy”. Pierwszym tego typu wyrobem było mleko, po którym zaczęły pojawiać się różnorodne serki, jogurty, masła czy twarożki niezawierające tego składnika. Mimo szerokiego dostępu takich produktów i przystępnych cen, powinniśmy zadać sobie pytanie dla kogo tak naprawdę mleko bez…

czytaj więcej