Przeliczanie ocen wg. nowych ustawień profilu Zakładanie konta

Blog / nietolerancja laktozy

Kategorie

Napoje roślinne – zdrowa alternatywa dla wegan i osób z nietolerancją laktozy

Kawa z mlekiem, płatki na mleku, sosy na bazie mleka – wszystkie te apetyczne smakołyki, niestety są niewskazane dla osób z nietolerancją laktozy. Jednak nie oznacza to, że muszą one całkiem zrezygnować z tego rodzaju przyjemności. Wystarczy krowie mleko zastąpić napojem roślinnym, który będzie także atrakcyjnym zamiennikiem dla wegan. Coraz częściej,…

czytaj więcej

Czym zastąpić nabiał w diecie przy nietolerancji laktozy?

Nabiał odgrywa istotną rolę w diecie każdego człowieka. Jednak nie każdy może sobie pozwolić na jego spożywanie bez konsekwencji dla zdrowia. Osoby cierpiące na nietolerancję laktozy powinny uważniej przyjrzeć się temu co jedzą, tak aby dostarczyć organizmowi niezbędne składniki.  Jednak nim przejdziemy do produktów, które pozwolą uzupełnić niedobory, w pierwszej…

czytaj więcej

Po co komu etykieta? Alergeny

Alergia dotyczy ok. 30-40 % społeczeństwa. Niestety nie można jej całkowicie wyleczyć środkami farmakologicznymi, a jedynie zmniejszyć reakcje alergiczne wskutek wykluczenia pokarmów zawierających alergen.  Na sklepowych półkach pojawia się coraz więcej produktów z dużymi oznaczeniami dla alergików, np. bez laktozy czy bez glutenu. Choć takie oznaczenia są bardzo przydatne to…

czytaj więcej

Nietolerancja laktozy a codzienna dieta

Wzdęcia, bóle brzucha, biegunki i inne nieprzyjemne reakcje ze strony układu pokarmowego? To jasny sygnał, że możesz mieć problemy z nietolerancją laktozy, czyli cukru mlecznego. Na co wówczas zwracać uwagę? Jakie produkty wybierać? Jak sobie nie zaszkodzić? Sprawdźmy! Odstawienie z diety laktozy wskazane jest tylko w przypadku rzeczywistej nietolerancji. Czyli…

czytaj więcej